Российским производителям колбас завезли из Бразилии ядовитый полуфабрикат

Анна Краско

Специалисты ведомства выявили повышенное содержание метронидазола в колбасной оболочке продукции компании União Casings.

Это противомикробный препарат. При потреблении продуктов, содержащих метронидазол, человек может быть подвержен токсическому воздействию.

Как пишет телеграм-канал Mash, União Casings, поставляющая полуфабрикат, — один из экспортёров натуральной говяжьей кишечной оболочки. У компании через посредников закупаются свыше 80 мясокомбинатов по всей России.

Первые признаки отравления метронидазолом могут включать в себя симптомы:

1. Желудочно-кишечные расстройства: возможны тошнота, рвота, диарея, боли в животе, неудержимое желание насильно избавиться от содержимого желудка.

2. Нарушения вкусовых ощущений: пациент может испытывать металлический привкус во рту или изменение восприятия вкуса пищи.

3. Головная боль и головокружение: эти симптомы могут быть одними из первых проявлений отравления метронидазолом. В отдельных случаях отравившийся может потерять сознание.

4. Слабость и усталость: человек может почувствовать общую слабость, сонливость и утомляемость.

5. Аллергические реакции: в некоторых случаях могут возникнуть аллергические проявления, такие как кожная сыпь, зуд, отек или затрудненное дыхание.