Ученые назвали продукт, который спасет миллионы людей в случае ядерной войны

Оксана Самойлова

В случае ядерной войны до 90% всего урожая на планете будет уничтожено. Площадкой для выращивания пищи в этот период может стать поверхность океана, которую экологи из Альянса по защите Земли в случае стихийных бедствий (ALLFED) предлагают задействовать для выращивания ламинарии, пишет Daily Mail.

Экологи вместе со специалистами из Департамента океанологии и прибрежных исследований Университета штата Луизиана, немецким астрофизиком и учеными из Техаса и Филиппин предложили создавать фермы по выращиванию морских водорослей. Разбить такие фермы на поверхности океана можно при помощи веревок и буйков.

«В условиях настоящей ядерной зимы поверхность океана остывает, вода становится более плотной, поэтому она опускается, вызывая вертикальную циркуляцию», — отмечает соавтор исследования, руководитель лаборатории биофизического моделирования океана в Университете штата Луизиана Шерил Харрисон. «Из глубин океана на поверхность поднимутся все питательные вещества. Они станут хорошим удобрением для предлагаемых ферм с ламинарией», — добавляет ученый.

Хозяйства должны обеспечить до 33,63 тонн сухих ламинарий в год. Тогда можно будет решить проблему с голодом в период «ядерной зимы».

Исследователи даже подсчитали, сколько поверхности океана придется задействовать для реализации этого проекта. В продуктивных районах на обустройство таких ферм нужно около 416 тыс. квадратных километров по поверхности воды, говорит ведущий автор исследования, ученый-эколог Флориан Ульрих Йен. А вот затраты на реализацию данного проекта будут значительно ниже ранее предложенных вариантов, заверяет он.

Впрочем, людям не стоит опасаться, что их рацион будет состоять исключительно из морских водорослей. В большом количестве они оказывают токсическое воздействие на организм человека, поэтому даже в случае наступления ядерной зимы на них будет приходиться не более 15% потребляемой пищи. Оставшуюся часть водорослей ученые предлагают использовать на корм животным и для производства биотоплива.

Шерил Харрисон отмечает, что этот проект можно запускать уже сейчас. Морские водоросли в качестве продуктов питания можно добавлять в рацион людей в случае нарушения цепочек поставок, нехватки урожая из-за засухи и других стихийных бедствий.

«В любом случае, нам нужен план, как прокормить себя в этих сценариях», — подчеркивает исследователь.

Неурегулированным остается лишь вопрос, по какой цене будут продавать эти морские водоросли в случае наступления «ядерной зимы», отмечает соавтор исследования, руководитель отдела обработки данных в ALLFED.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Earth's Future.