В Орске испорченный йогурт стал причиной кишечной инфекции у детей

В детсадах Орска Оренбургской области дети получили кишечное отравление из-за испорченного йогурта, производимого на Новотроицком молокозаводе, информирует городская администрация. Сейчас специалисты Роспотребнадзора проводят комплекс противоэпидемических мероприятий и осуществляет забор биологических материалов для лабораторных исследований. На время проверки продукция завода изъята из оборота. Деятельность предприятия временно остановлена. Местным жителям рекомендовали не употреблять пока продукцию этого завода. Образовательным учреждениям посоветовали и вовсе сменить поставщиков. Глава Роспотребнадзора Анна Попова взяла ситуацию под личный контроль.

Скорая помощь выезжала на вызовы к детям 3-6 лет. У всех пострадавших были зафиксированы одинаковые симптомы кишечного отравления. Все они — воспитанники различных детских садов города. На данный момент известно как минимум о 36 случаях. Госпитализировать пришлось восемь малышей. Медики оценивают состояние их здоровья как среднетяжелое и ставят предварительный диагноз: пищевая токсикоинфекция. Пока отравившиеся дети остаются под наблюдением врачей.

Пищевая токсикоинфекция — это заболевание, вызванное употреблением пищи, содержащей токсины или инфекционные агенты, такие как бактерии, вирусы, паразиты или их токсины. Когда эти вредоносные микроорганизмы или их токсины попадают в организм через пищу, они могут вызывать различные симптомы и приводить к неприятным последствиям. Симптомы могут включать тошноту, рвоту, диарею, боли в животе, лихорадку, слабость и общую недомогание. Эти симптомы могут начинаться через несколько часов после употребления зараженной пищи или отложиться на несколько дней, в зависимости от типа микроорганизма и инкубационного периода болезни. Пищевая токсикоинфекция может быть вызвана различными бактериями, включая сальмонеллу, шигеллу, стафилококк, кампилобактер и эшерихию, а также вирусами, такими как гепатит А и норовирус. Они могут присутствовать в недостаточно приготовленных, загрязненных или неправильно хранимых продуктах питания.

Отметим, что на прошлой неделе специалисты Роспотребнадзора обнаружили холероподобные бактерии в реке Темерник на территории Ростова-на-Дону. Бактерии способны вызывать острые кишечные инфекции. Местным жителям запретили купаться и рыбачить в реке. Запрещено купаться также в Ростовском море и Северном водохранилище — по крайней мере, до тех пор, пока не придут результаты исследования воды из этих водоемов.